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プチホテル シャンツェ
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Number of Access 
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自然に癒される一時
目の前に北アルプス 横は塩の道 自然食材と手づくりの味をお楽しみ下さい 
栂池高原にある家族経営の小さなホテルです。
古くからある建物で豪華な施設ではありませんが、中はゆったりとくつろげる造りです。 栂池高原は雄大な景観と冬のスキー場、高山植物の栂池自然園等、四季を通して楽しめます。 周辺の森林には山菜やきのこ、山ぶどう等が実り、そばや麦、野菜、果実等信州の食材も豊富 訪れる方達に小谷村の魅力や自然の味わいを楽しんでいただけるよう心がけています。  施設紹介 
 客室
全10室 バス、トイレ付室中心。
洋室はベッド4台、和洋室はベッド2台と布団2組（どちらも1〜4名様ご利用） どの部屋からも塩の道の百体観音がある前山（まえやま）が見えます。 
前山シャンツェ（スキージャンプ台）からの眺め
すぐ裏にある前山は春〜秋は森林遊歩道、冬はスキーのジャンプ台に利用され、
クロスカントリー、スノーシューのコースもあります。 歩いて15分程度の頂上からは栂池高原スキー場とアルプス連峰が一望。 裾を塩の道が通り栂池温泉も近くです。 
暖炉のあるダイニング
お食事は吹きぬけのダイニングで。
角に暖炉のコーナーがありいつでも自由にくつろいでいただけます。 自然や山岳の本、塩の道の資料、絵本、写真集等備えています。 
自家製天然酵母パン
小さなパン工房があり酵母作りから焼きあげまで手作り、自然発酵させています。
信州の地粉100%のパンはおみやげや通信販売も人気。 パン作りの見学や体験もできます。 癒しへの取り組み
地産地消 食の安全 の取り組み
長野県地産地消促進活動「信州を食べよう」の協力隊員です。
信州の食材や生産者との交流を深め、安心安全な食の提供に努めています。 食事制限やアレルギーのある方は事前にご相談下さい。 地元の食材を使ったシャンツェの手作りの味、人気ベスト3は 手打十割そば、野豚の燻製、山ぶどうのジュースです。 
自然活動の取り組み
長野県自然保護レンジャーとして北アルプス地域の自然保護ボランティア活動をしています。
登山やトレッキングのコースの情報、ご案内等お気軽にお問い合わせ下さい。 
小谷村での活動
小谷村公認森林セラピーインストラクター、スノーシューインストラクター、おたり塩の道の会会員として
小谷村の自然や歴史を学びながらガイド活動をしています。 各コースの紹介、案内、送迎等、ご相談下さい。 
天然酵母パンづくり体験
地元産の果物や穀物から酵母種（パンのもと）を起こし、信州の地粉でパンを焼いています（朝食用、販売用）。
宿泊の方は見学や体験ができます。 微生物の活動、発酵のしくみ、麦の様子等、身近な自然の力を実感して下さい。 ヨガ教室 整体
専門の指導者、技術者をご紹介します。
心身ともに癒される心地よさを体感して下さい。 人数や時間により、料金が違います。（3000〜 5000円位） 藍染め 手織り（ボロ織り）体験
地元の体験教室をご紹介します。（3000〜4000円位）
小谷村の植物を利用した藍染や草木染め、糸紡ぎや織物など手作りの作品が作れます。 自然な風合いが魅力です。
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